冬の北海道をアウトドアに生きよう！No.1【食べ物編】

北海道は完璧なる
冬になりました。
雪や野生動物を求め
多くの人が訪れるはず。
せっかくならば
色んな楽しみ方をして欲しい！

これから不定期で紹介していくのは
冬のアウトドア飯！

厳冬の北海道。
自然の中でも
美味しく心と胃袋
満たしちゃお！

というものです。

さて
コーヒーなども今後紹介していきますが
今回は軽食！

そして
第１回目ということもあるので
初級の初級編です♪

冬のアウトドア飯。
どういったものが良いのか？

「温かいもの」これ一択です。

ラーメンをズズッと
すすりたい！
とは思いますがちょっと待って！

汁が余ったりすると
処分に困ります。

そこら辺に棄てたら良いじゃん。

そう言う方も居ますが
野生動物が人間の味を覚えるのは
野生動物の健康面や
野生動物と人間の共生の観点からも
よろしくないのです。

なので
汁物は身体が温まりますが
オススメはしていません！
（トイレとかある環境ならラーメンをオススメします！）

なら何か？
ドライフードと呼ばれるもの。
これは私のお気に入りのものです。

さて
ネイチャーフォトを撮影する
私のカバンをここでご紹介！

持ち物は
・カメラ（1DX2+500F4）
・食料品（ボンベなど）
・水500ml
・椅子

この持ち物は
写真と食を楽しもう！
という時のスタイルです。

さて
食料品の中身はこちら！

※この他に「柄の長いスプーン」と「キッチンペーパー５枚」と「水500ml」必要

こんな感じで
今回はドライフード（カレーメシ）を使います！

ただここでポイント。
荷物を軽くするために
ジップロックのような袋に
中身だけを移し替えます！

すると
荷物がコンパクトに納まるのです！

そして出発！

歩いて
探して
撮って
癒されて。
そしてお腹が減って
ジャーン。

ある程度
スノーシューなどで踏み固めると
安定した中で休むことができます。

そしてクッキングスタート！

①カレーメシの具材を全て投入します。
Point：カレールーを砕いて入れましょう。味の偏りを防ぎます。
②気持ち多め（内容物と同等量より少し多いくらい）の水を入れましょう。
するともちもちな感じになり腹持ちがよく感じます。
③火にかけながら暖をとりましょう！一石二鳥です♪
④火にかけたら焦げやすいので柄が長いスプーンでかき混ぜましょう。
Point：柄が短いと火傷の恐れあり
Point：コゲつくと後処理が大変です

⑤６分程度火にかけているとグツグツと煮立ってきます。
煮立ってきてからさらに１分！
水分を飛ばすため加熱を続けます！
Point：始めの頃より焦げやすいので気をつけましょう
⑥完成！少し熱を取ってから食べると味が落ち着き、より美味しく感じます♪
⑦完食。こっからが大変？いや大丈夫。
雪を研磨剤代わりにしゴシゴシ。
⑧キッチンペーパー５枚さえあれば、こんな感じに！
十分綺麗です♪